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2009.09.13

プディング風味?プリン試作

EMITというサイトの「前人の植えた樹 | ハウスプリン&ママプリン」というページにて、カスタードプディングと、私の子供の頃から慣れ親しんだプリンが、違うものであることを知ったので、
ちょっと試してみる。

Dvc00145 ハウスの「プリンエル」に日東紅茶「ロイヤルミルクティー・カスタードプディング風味」を混ぜてプリンを作ったら、カスタードプディング風味になるかどうか。プリンエル1箱分+ロイヤルミルクティー2/3包程度+牛乳400cc。

結果:カスタードプディング風味という以上に、ロイヤルミルクティー風味のプリンが生成。妻は「シロップいらない」と言った。確かに甘いけど、おいしい。

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